2 яйца
100 гр. Сирене
50 гр. Масло и 10 мл. Олио
2 с.л. кисело мляко + щипка сода или 1 кафена л. Бакпулвер
Намажете с мазнина дъното и стените на малка тава. Сложете 1 лист от корте и го набръчкайте. Поръсете с мазнина. Сложете още 1 лист, поръсете с мазнина. Направете същото и с третия лист. Поръсете с мазнина.
Разбийте яйцата с киселото мляко, содата и поръсете върху кората 1/3 от сместа. Наложете още два - три листа, поръсете с мазнина и от сместа 1/2. Сложете още 3 листа. Нарежете корите, поръсете с мазнина и залейте с останалата плънка отгоре без да слагате сирене. Включете печката на 200 градуса. Печете около 30 мин до зачервяване.
