вторник, 27 януари 2026 г.

Кекс с кисело мляко пухкав

1. Разбийте яйцата със захарта до побеляване. 
2. Прибавете олиото и разбийте.
3. Прибавете постепенно брашното с щипка сол и бакпулвера. Брашното пресято.
4. Отделете част от тесто и към него прибавете какаото с малко вода за да стане със същата гъстота.
5. Във форма за кекс намазана с масло и напудрена с брашно разпределете двете смеси бяла и кафява като ги редувате.
6. Печете във фурна на 180 градуса до пълното му изпичане. Може да отнеме 35 - 40 минути, а може и повече.
7. По желание, когато изстине може да напудрите кекса с пудра захар. 

Сервирайте с кафе или чай.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Кекс на Иванка от с. Златовръх

Необходими продукти: ==================== 6-7 Яйца 1,5 ч.ч. захар 2 пакета ванилия  1 ч.ч. без 1 см. Олио 1 ч.ч. прясно мляко  2,5 ч.ч. браш...